明太子.jp

12月12日は明太子の日

大正3年、日本の新聞に初めて「明太子」という文字が登場した。


1914年(大正3年)12月12日 関門日日新聞

(日本記念日協会HPより)



大正11年、大阪市の資料に「メンタイ」という文字が登場した。


1924(大正13年) 大阪市海産物市場調査、大阪市役所商工課




このホームページは当時の新聞などの客観的な資料を中心に制作しています。



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明太子.jpでは、継続して「歴年の特定出来る客観的な資料」を探しています。 現在確認がとれている最も古い資料は、関門日日新聞の大正3年12月12日です。 この日付よりも古い資料がありましたら、是非ご提供ください。有識者と共に検証作業を進めてまいります。

その他、以下の資料も探しています。

  • 朝水会についての資料
  • 戦中、戦後についての資料
  • 樋口商店についての資料
  • 明太子の呼び名の起源についての資料
  • 名越商店についての資料
  • 豊田商店についての資料
  • 井ノ口商店についての資料
  • 江崎商店についての資料


お待ちしております。
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